目前矿泉水的品牌多种多样，包装图案新颖。老的品牌娃哈哈、乐百氏、中生代品牌农夫山泉、康师傅、现在流行的恒大冰泉、百世山等。但是，不管你花样百出，你有没有发现包装一直占据着新鲜但引人注目的位置的天然矿泉水、矿物质水、干净水、蒸馏水等多个字？让我简单解释一下他们的意思。

　　纯净水是指不含杂质的H2O，简称净水或纯净水，其工艺如下。

　　原水——砂滤——碳滤——一级反渗透——二级反渗透——臭氧杀菌

　　可以看出，纯净水的工艺很苛刻。特别是反渗透技术是当今最先进、能效最高的膜分离技术。本来用于海水淡化，其孔径很小，只有10-10，可以从溶液中分离离子范围和分子量达数百个有机物，去除溶于水的盐类、胶体、微生物、有机物等，得到纯净安全的水。

 农夫山泉广告词：“我们不生产水，只做自然的搬运工。”天然水对水源的要求相当苛刻。根据国际瓶装水协会(IBWA)的定义，天然水(naturalwater)是瓶装的，只有最少的处理，地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水不是来自市政体系或公共供水系统，而是有限的处理(例如过滤、臭氧、同等的东西)以外。健康水意味着清除有害物质，保存有益的矿物元素。天然水可以保存原水中人体所需的矿物质元素，有助于保持水的自然生态结构，处于离子状态，容易被人体吸收。目前天然水的主要除杂工艺是超滤。

  超滤膜通过膜表面的微孔过滤，阻断分子量为3x10000—1x10000的物质。处理中的水通过外部压力的作用，以一定的流速通过膜表面时，水分子和分子量小于300-500的溶质通过膜，比膜孔大的悬浮物、胶体、微粒、细菌、病毒等分子因体分作用而受阻，净化水。

  恒大冰泉：源自长白山天池，顾名思义，长白山天然矿泉水是指在特定地质条件下形成并存在于特定地质构造岩层中的地下矿泉水。其中含有特殊的化学成分或特殊的物理性质。从地下深处自然涌出或通过钻探采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，一般其化学成分、流量、水温等动态指标在自然周期波动范围内相对稳定，是稀有的矿产资源。加工工艺也要通过超滤膜，通过筛分作用拦截比膜孔大的悬浮物、胶体、微粒、细菌、病毒等分子物质，净化水。防止水中含有混浊的物质和肉眼可见的沉淀矿物盐。

  康师傅矿物质水：顾名思义，不是净水，也不是不自然的矿物质水，矿物质水一般以城市自来水为元帅，再进行纯净化、添加矿物质、杀菌处理后填充。矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。矿泉水目前一般采用纳滤膜技术。

  纳滤膜：光圈在1nm以上，通常为1-2nm。一种功能性半透膜，允许溶剂分子或部分低分子溶质或低成本离子通过。它是一个特殊而有前景的分离膜品种，物质大小约纳米，因此有机物的分子量在150-500左右，阻隔可溶性盐的能力在2-98%之间，对单价阴离子盐溶液的脱盐低于高价阴离子盐溶液。用于去除地表水中使用的有机物和色度、去除地下水的硬度、去除可溶性盐部分、浓缩果汁、从药品中分离有用的物质等。

  屈臣氏蒸馏水：蒸馏水是指蒸馏、冷凝操作的水，蒸两次称为重汽，蒸三次称为三汽。蒸馏水的制作是原水煮沸后蒸发凝结回收，需要消耗大量热量，建设费用不会太低。用蒸馏水冲洗手术伤口，可以防止伤口残留的肿瘤细胞吸水膨胀、破裂、坏死、失去活性，肿瘤在伤口上生长。学校的一些化学实验需要使用蒸馏水，蒸馏水没有电解质，没有离子，没有杂质。

  人可以一天不吃饭，但一天不喝水不行。饮用水的主要目的是补充身体水分。人体对各种元素的需求还是要通过我们的食物来补充。所以非要定义这种水，我们认为大可不必，只要每天一碗饭、一碟素菜、二两荤菜，适量的水果足够我们补充体内所需的各种元素。