苏州酥年,市民抢购水产品,猪肉量价齐升

苏州“酥”年临近,市民抢购水产品,猪肉价格稳步上涨

过“酥”年苏州市民买买买 水产猪肉量价齐升

离春节不到半个月,苏州市民开始进入“买买买”模式,为即将到来的“酥”年做足准备。市区各大农副产品批发市场、农贸市场、超市人潮涌动,年味浓郁,拉开了春节副食品销售大旺季的序幕。

苏州市民过年讲究“年年有鱼”。青鱼作为苏州人餐桌上的“年鱼”,近期上市量明显增加,受市民过年需求量大增影响,青鱼量价齐涨。此外,四大家鱼中的草鱼、鲫鱼、花鲢价格也出现上涨趋势。

饭店菜馆特种水产品需求量增加。随着年底的临近,不少市民呼朋唤友提前“聚一聚”,特种水产品如鳜鱼、鲈鱼、甲鱼、黄鳝、塘鳢鱼等价格均出现上涨趋势。但也有部分水产品价格持平甚至下跌,如河鳗、白鱼、银鱼价格持平,黑鱼、鲶鱼价格小幅下跌。

春节前,猪肉销售红火,南环桥市场日均交易量约332吨。近日,猪肉价格上浮,批发均价由每公斤18.5元上涨至每公斤20.5元,涨幅达到10.8%。而鸡蛋价格则因寒假来临,需求量减少,供货量充足,导致价格出现下跌。

市民们在为即将到来的春节做准备时,不仅关注食品的价格,也注重其品质。希望市民们都能过一个愉快、祥和的“酥”年。

(苏报融媒记者 小圆 文/摄)

编辑:钱芳