10分钟懒人早餐,玉米鸡蛋双拼,全家爱不释口


内容

嗨,你好呀,欢迎来到小鹅美食~今天分享两个简单快速、营养又好吃的懒人早餐,全程只需要十来分钟就能搞定。这两个早餐饼不仅好吃,而且非常营养,加入了新鲜的玉米,既有玉米面的营养,口感又比玉米面好。零技巧零难度,即使是厨房新手也能轻松成功。

第一种咸味做法

【所需食材】

1根玉米、2个鸡蛋、盐、花椒粉、1把葱花、200g清水、150g面粉

【具体做法】

  1. 准备1根新鲜的玉米,清理干净后切掉玉米粒。为了增加营养,可以再打入2个鸡蛋。
  2. 加入盐、花椒粉、1把葱花、200g清水、150g面粉,搅拌成稠糊状。
  3. 电饼铛或平底锅都可以,预热刷油,倒入玉米面糊摊平整,中火烙,大概4分钟翻一次面,烙至两面金黄即可出锅。
  4. 烙好后盛出,切成小块方便食用。

这样做出的玉米鸡蛋饼,柔软劲道,葱香浓郁,里面的玉米粒又特别鲜嫩,口感非常不错。

第二种甜味做法

【所需食材】

1根玉米,3个鸡蛋,1把红枣,1把葡萄干, 100g糯米粉,少许白芝麻,少许食用油

【具体做法】

玉米粒提前焯水2分钟(也可以不焯水)。然后和所有食材放在一起搅拌成糊状,倒入锅中摊平整压结实,烙至两面金黄,香甜软糯,也非常好吃。女生和孩子应该都会很喜欢。

今天分享到这里就结束了。我是小鹅,美食领域原创作者,感谢朋友们的阅读,您的关注、评论、收藏、转发是对我最大的鼓励。如果有不明白的地方或有更好的做法,都可以在评论区和我交流分享哦。美食教程天天更新,我们明天再见,拜拜。