豌豆苗的种植方法相对简单，适合家庭园艺爱好者尝试。选择品质优良、无病虫害的豌豆种子，这是种植成功的关键。将种子浸泡在温水中约6-8小时，以促进其发芽。准备一个透气性好的种植容器，如塑料盆或种植盘，并在底部钻孔以利排水。填充容器时，选择肥沃、疏松且排水良好的土壤，可以混合腐叶土和园土以提高土壤质量。，，播种时，将浸泡过的种子均匀撒播在土壤表面，覆盖一层薄土，并轻轻压实。保持土壤湿润，但避免积水，以免种子腐烂。将容器放置在阳光充足、通风良好的地方，豌豆苗需要每天接受至少4-6小时的阳光照射。，，在生长期间，注意定期浇水，保持土壤湿润，并适时施肥以提供充足的养分。要定期检查并防治病虫害，确保豌豆苗健康生长。一般经过2-3周的精心护理，豌豆苗即可长到适宜食用的高度，此时可以采摘并享用自己亲手种植的鲜美豌豆苗了。
豌豆别名荷兰豆、回回豆、金豆、麻豆等，是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物，全国各地都有种植。食用豌豆嫩苗或嫩梢的种植方法比食用豌豆的种植方法要简单得多。
豌豆苗的种植方法
1、合理的轮作制度与种植季节
豌豆忌连作，应实行4-5年的轮作，多和番茄、辣椒、茄子、水稻进行套作，防止土壤病害的发生。南方地区以清明节前后几天进行播种。
2、整地施足基肥
豌豆的根系分布深，须根多，主根发育早而快，选择土质疏松有机质丰富的酸性小的沙质土或沙壤土为宜，整地时要求精细和早施肥，南方在春节前后施入基肥，每亩施腐熟的有机肥2000千克，磷肥30千克、复合肥40千克、尿素50千克。然后翻地将肥料埋入土壤中，在播种前7天整地做成平畦。
3、选种与播种前的准备
选择粒大饱满、均匀、无病斑、无虫蛀和霉变的优质种子，然后将选好的种子放在竹席上晒2-3天，每隔4个小时翻一次，注意不要放在水泥地板上晒，防止烧伤胚芽。播种前要对种子进行处理，常用低温处理方法，先将晒好的种子放在清水中浸泡2小时，并上下翻动，用水量为种子容积量的一半，使种子充分吸水，种皮发胀后捞出放在纱布或毛巾中包裹好，每隔2个小时再用清水浇一次，经过20个小时后，种子的胚芽外露时，然后再放入冰箱中，保持0-2度的低温处理10 个小时，取出后即可播种。
4、播种
在整地做好平畦的畦面上用条播或穴播的方法，行距为20厘米，株距为3厘米，或穴距为8厘米，每穴2-3粒种子，播种后覆盖一层4厘米厚的土壤并压实，以利于种子与土壤充分接触吸水保墒。
5、肥水管理
豌豆出苗后，及时进行中耕松土除草，第一次中耕在播种后20天内，深度在8-10厘米，以后视土壤是否有板结现象，松土后每亩追施稀薄的粪水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分经常保持湿润，有利于苗壮、苗嫩、苗齐。
6、适时采收
食苗的豌豆在播种后30天左右，苗高16-18厘米，有8-10片叶时采摘嫩梢，每隔半个月采收一次，可以连续采收8次左右，亩产嫩梢1500千克。
以上就是豌豆苗的种植方法的介绍，希望能够帮助到你，豌豆苗也可以在阳台进行种植哦！
