春节期间，大鱼大肉成了餐桌上的主角，但吃多了难免会觉得油腻。此时，几道清淡的素菜就成了餐桌上的亮点。下面为大家分享5道家常素菜，不仅做法简单，还能帮助你解腻又健康。
一、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
娃娃菜搭配蒜蓉和粉丝，只需简单蒸制，就能让娃娃菜充分吸收蒜香，口感脆嫩。
二、蚝油小白菜
小白菜经过焯水、调料汁的淋拌，清新爽口，是一道简单又美味的素菜。
三、山药疙瘩汤
山药和蟹味菇的组合，让这道汤品口感丰富，同时加入了番茄和荆菜，增添了风味。
四、菌菇锅
多种菌菇与五花肉的搭配，香气四溢，是一道既美味又营养的素菜。
五、蟹味菇炒芹菜
芹菜和蟹味菇的炒制，简单快手，是一道健康又清淡的素菜。
这5道家常素菜，不仅简单易做，还能帮助你在春节期间解腻又健康。快来试试看吧！
