摘要:,,本文介绍了40种野果,这些野果不仅种类繁多,而且每一种都承载着许多人儿时的回忆与味道。这些野果或许在城市的喧嚣中已难觅踪迹,但在乡村的田野、山林间,它们依然是许多人童年时光的重要组成部分。从酸甜可口的覆盆子,到清甜爽口的野葡萄,再到香气扑鼻的野草莓,每一种野果都有其独特的口感和风味。这些野果不仅满足了孩子们对美食的探索和渴望,更成为了他们童年记忆中不可或缺的一部分。每当提及这些野果,总能勾起人们对那段无忧无虑、快乐时光的深深怀念。这40种野果不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托和回忆的载体,让人们在品尝的同时,也能感受到那份纯真与美好。
农村有广阔的原野,农村的朋友几乎每天都与大自然打交道。一年四季无论在山上或者是在田头地边,都有各种各样的野果,这些野果城市人基本没见到过,更不用说尝过了。下面的野果,酸酸甜甜的,朋友看到流口水了吧?
1、野葡萄,又称为止血藤、毛葡萄,果实黑色,6—10月成熟。
2、野杨梅,熟时红色,味道比不上人工种植的杨梅。
3、山枣,又称野枣、五眼果、酸枣。甜中带微酸。
4、野山楂,又叫南山楂,个头比人工种植的小。
5、野核桃,又叫小核桃,主产于天目山。
6、野生猕猴桃,与人工种植的猕猴桃差不多,表面多毛。
7、地石榴,又称野地瓜、地枇杷。7月熟。
8、茨梨,又称刺梨、刺槟榔,很像金樱子,但茨梨果是扁球形。
9、灯笼果,又称挂金灯、鬼灯笼,口味略酸。
10、柰子,又叫花红果、文林果、沙果,像小苹果。
11、五味子,也称五梅子、秤砣子、山椒,是小浆果。
12、火棘,也称火把果、红子刺。像小山楂。
13、沙棘果,又称醋柳果、酸刺果、黑刺果。果实汁多。
14、山芭乐,又叫番石榴、鸡屎果,多见于两广,香甜爽脆。
15、水蒲桃又叫水番桃、香果、响鼓,成熟时摇晃有声音,甜中带玫瑰味。
16、凤眼果,又叫苹婆、鸡冠子,种子要煮熟再吃。
17、山蒲桃、毛花羊桃、白藤梨,是小童最喜欢吃的野果之一。
18、癞葡萄,又叫金癞瓜、金铃子,像极了苦瓜,吃瓜中红瓤。
19、海葚子成熟后呈紫黑色,酸甜略咸。
20、猫儿屎,又叫猫屎筒、猫儿子、矮杞树,味道甜,可生食也可泡酒。
21、酸角,又叫印度枣、甜角、酸梅树,可生食也可制作零食。
22、棒子,又叫山板栗,为干果。
23、毛荔枝,又叫红毛丹,味道像荔枝,西双版纳有野生的。
24、霹雳子,又叫白凉粉果,可制作白凉粉,根茎可入药。
25、羊屎果,清甜可口。
26、野木瓜,又叫乌藤、七叶莲,晒干可入药。
27、蓝靛果,又称为黑瞎子果、羊奶子,是珍稀的食用浆果。
28、山茄子,可做成果汁和果酱。
29、猪肚子,熟后呈黄色,煮熟吃。
30、裤裆果,又叫杈杈果、驴驮布袋,浆果,含糖高,汁甜。
31、山茱萸,又叫肉枣、萸肉,果期9至10月。
32、紫叶李,酸酸甜甜的。
33、羊不奶,形状两头尖,翠绿色,比较甜。
34、酸醋子,又叫雀梅,有点酸。
35、竹桔,甜中带酸。
36、火炭子,路边很多,微甜。
37、山芭蕉,里面很多籽。
38、革叶猕猴,果实香甜,可食用或制作果酱,也可泡酒。
39、腰果,又称树花生、介寿果。可以生吃,也可炒菜和药用。
40、鸡嗉子果,又叫山荔枝,酸酸甜甜的。