鸡在我国养殖历史悠久,品种繁多,是许多农村家庭的重要经济来源。随着养鸡业的发展,越来越多的养鸡场涌现,规模也日益扩大。那么,哪些肉鸡品种产肉高、肉质好呢?让我们来了解一下。
1、白羽肉鸡 白羽肉鸡是我国最常见的肉鸡种类,生长速度快、体型大、肉质较好,非常适合肉用。其中,双A白羽肉鸡、艾维茵白羽肉鸡、彼德逊白羽肉鸡、爱拔益加白羽肉鸡、皮特森白羽肉鸡、高步白羽肉鸡、罗曼白羽肉鸡等都是优秀的品种。
2、黄羽肉鸡 黄羽肉鸡是另一种在我国养殖规模和数量较大的肉鸡品种。虽然生长速度较慢、饲料转化率低,但适应性强,管理容易,且肉质口感好,深受消费者喜爱。岭南黄鸡、三皇鸡、海佩科黄羽肉鸡、新兴黄鸡2号、石岐杂肉鸡等是主要的黄鸡品种。
3、土鸡 土鸡是我们日常生活中常见的一种肉鸡品种。它的生长速度较慢,但体型紧凑、体内脂肪分布均匀、肉质细嫩、口感极好。目前市场上土鸡的价格较高,且供不应求。
4、茶花鸡 茶花鸡是一种体型较小的肉鸡品种,红羽或红麻羽,鸡肉结实、骨骼较细、肉质非常细嫩、口感清香,非常受欢迎。
5、固始鸡 固始鸡体型中等,外形美观,颜色有浅黄色、黄色、黑色、白色等。鸡冠分为单冠和皇冠两种。产肉量较高,可达百分之八十到百分之八十二左右。
6、红羽肉鸡 红羽肉鸡在我国养殖较少,但在其他地区是优秀的肉鸡品种。狄高红羽肉鸡、红波罗红羽肉鸡、海佩科红羽肉鸡等是主要的红羽肉鸡品种。
以上这些肉鸡品种是小编经过大量调查和数据对比整理出来的优质品种,希望能对大家有所帮助。如果还有其他推荐,欢迎留言评论。