，榆林市食品检验检测中心科研团队提交的陕西省食品安全地方标准《荞麦碗托》获批立项。图（一）展示了这一喜讯的官方公告。该项省级地方标准经榆林市食检中心科研团队反复验证、修改，并通过多位行业专家研讨、论证、审定，顺利获批立项。该标准的制定，将推动荞麦碗托生产由作坊式、粗放式加工向产业化、规范化生产转变，为相关产品的生产、流通、监管提供了可靠依据。依托统一的检测评价体系，可进一步促进从业企业改进生产工
