AI技术的崛起:AI品酒师能否取代传统品酒师?封面新闻记者闫雯雯威士忌品酒师,这一职业,或许早已成为了众多美酒爱好者心中最为向往的岗位之一。他们不仅手握高昂的年薪,还能品味世间最浓郁、最独特的威士忌酒。但即使是杰克·丹尼这样的著名威士忌酿造师,其家人想要成为酒厂的品酒师,也必须遵循严苛的选拔程序。然而,随着AI技术的不断进步,有人开始担心,AI品酒师是否会取代传统品酒师。毕竟,AI没有鼻