江苏云台山旅游全攻略,景点美食游览路线一网打尽

云台山景点推荐

红石峡 享有“华夏第一奇峡”和“中原第一景”的美誉。68米深的峡谷内,外旷内幽,峭壁山石秀丽,有“盆景峡谷”之美名。

潭瀑峡 又称小寨沟,有“华夏第一秀水”之称。三步一泉、五步一瀑、十步一潭,风景如画。沟东峭壁耸翠,沟西峰群一字排列。

泉瀑峡 长约3公里,尽头是落差达314米的云台天瀑,为华夏第一高瀑。雨季时,瀑布尤为壮观。

茱萸峰 海拔1308米,为历代文人墨客、僧道修行的圣地。药王孙思邈曾在此采药炼丹。登顶可领略“会当凌绝顶,一览众山小”的豪迈气概。

万善寺 坐落在阎王鼻山峰下,周围青山环抱。始建于明朝万历年间,神宗御赐寺名。游客可在此感受佛教文化的博大精深。

猕猴谷 云台山是国家级猕猴自然保护区,猕猴谷内有大量野生猕猴群落。游客可近距离观察野生猕猴嬉戏。

云台山特色美食

肉菜类

  • 牛膝炖土鸡:选用本地农家放养土鸡与牛膝长时间炖煮,味道鲜美,对肝肾不足等有特效。
  • 闹汤驴肉:驴肉性温,肉质鲜嫩、口感细腻,汤汁浓郁醇香。
  • 云台黑山羊:肉质精瘦,多蛋白,少脂肪、无膻气,可清炖、葱爆等。
  • 干炸小野鱼:选用当地小野鱼,油炸后外皮酥脆,鱼肉鲜嫩。
  • 驴肉火烧:驴肉先大火后微火炖,肉香不柴,酥软适口,适合喜欢吃肉又想减肥的人。

素菜类

  • 怀山药:采用野山药蒸制,食用时蘸蜂蜜,口感绵甜,也可做汤等。
  • 山韭菜炒鸡蛋:山韭菜味辣且鲜香,搭配家养小山鸡鸡蛋,炒后颜色金黄,质朴鲜香。
  • 巧拌地黄丝:以生地黄为原料泡制,食之清热生津、凉血止血。

小吃类

  • 海蟾宫松花蛋:产于云台山南海蟾宫,去壳后有松柏枝、竹叶纹理,味香色正,柔软适中。
  • 山药木锤酥:在岸上服务区现打现卖,加入干果与山药粉,香飘四溢。
  • 香香嫩豆腐:豆腐在铁板上烤制,外焦里嫩,保留原始清香又有酱料、葱花香气。
  • 野菜煎饼:采用云台山上的山野菜制作,无添加、无污染,健康美味。

面食类

  • 羊肉烩面:汤用嫩羊肉、羊骨煮五个小时以上,面条宽而劲道,汤汁浓香。
  • 武陟油茶:由多种天然绿色食品和调料精制而成,味感纯厚、香气馥郁,既是饭又是茶。

云台山游览路线推荐

一日游路线

  • A线:红石峡-子房湖-叠彩洞-茱萸峰-小寨沟(潭瀑峡)
  • B线:红石峡-子房湖-潭瀑峡-猕猴谷

两日游路线

  • 第一天:红石峡-子房湖-猕猴谷-潭瀑峡-泉瀑峡
  • 第二天:茱萸峰-凤凰岭-万善寺